• 2011-10-15

    纽约客 - [始于足下]

    题记

    重点不在于你去过哪些地方,或者你在这些地方呆了多长时间,关键点是逗留在异地的时光里,以外地人的视角,深入到当地生活中,达到体验的深度。

    旧金山飞往纽约的航班上,邻座的老太太是真正的纽约客(New Yorker),生在曼哈顿长在曼哈顿生活在曼哈顿。到旧金山是为了探望儿子和刚出生没多久的小孙子,老太太说儿子是个大厨,在旧金山开了一家餐馆,离家已经六年,不久前成家有了小孙子,所以她往返纽约和旧金山的次数也多了起来。我打趣,问及为什么不考虑搬到旧金山呢,毕竟两地隔着6个小时的航程。轻轻摇头,“我住在曼哈顿的”,谈及纽约城,老太太连眼中都闪着不易察觉的光芒。她说,“你知道的,纽约城的交通很方便,不需要自己开车的,而且有很多文化设施,我儿子居然有快一年的时间都没有参加过什么文化活动,哪怕是看一场音乐剧都没有,我跟他说,你们这样是不行的......”

    老太太在一家曼哈顿的医院做了16年的义工,每天上班,为其募集善款和管理跟医院相关的慈善事物,最近正考虑逐步缩短做义工的时间,多留一些时间给自己。谈话时断时续,有一次,打盹醒来,老太太带着金边眼镜在看书,很是好奇,遂发问,“你用Kindle么?” “嗯,我有一个老版的,但还是更喜欢捧着一本书的感觉,你知道的,这样的下午,就这暖阳跟朋友喝喝茶读读书,挺好的。”

    航班抵达肯尼迪机场,话别,各自提着行李出站。老太太又特地折回来说,如果有时间的话,还是去去林肯中心的,这个季节有很多丰富的节目在上演,古典的现代的,都有的。

    简直是一枚优雅老去的文艺女青年的形象嘛。是不是地道的纽约客都是这样的,没有文化生活就没有生活?

    后来跟面包兄和苏格拉底兄一起吃饭,谈及飞机上偶遇的老太太,面包兄说,你知道吗,曼哈顿人不会离开这里的,在他们的心目中,曼哈顿,那就是宇宙的中心,再也没有一个地方能比得上的!不知道为什么,那一刻,我突然想起了《欲望都市》里女人们......

    在大苹果呆了9天,说来惭愧,两点一线,甚至连中央公园都没能去散个步,唯一空出来的一天时间,三分之一共享给了舒适大床和丰盛早餐,三分之一奔走帮同事们买东西,挤出时间又看了一遍《狮子王》(感谢赠票的星哥,虽然你基本上不会看到这篇文章))当然,还有跟另一个地道纽约客共进了晚餐。

    面包兄是我的同事,苏格拉底兄是面包兄的死党,有非洲血统的西班牙后裔,在布鲁克林长大,号称纽约城吃喝玩乐通,面包兄以前也曾混迹曼哈顿好几年,无奈吃喝玩乐样样不熟,全靠苏格拉底兄。

    苏格拉底同学给我推荐了一条适合纽约客走马观花游的经典水上线路,在曼哈顿的码头坐船,顺着哈德逊河绕曼哈顿岛一周,在暖阳普照的秋日下午,想想就觉得是个很美的事情。

    我们去的餐厅,据说是纽约时下很兴的风格。装潢不复杂,是bar和餐厅的混合体,选的音乐很有功底,节奏点刚刚好,音量也刚刚好,比背景音乐多一点,却也难得的不觉得吵,可以让大家说话的声音彼此听得到不费劲,同时又不会被邻桌的声音所困扰(当然,我想,这点跟纽约客们在餐厅说话也不那么喧嚣也有关系)。菜式的成分很中国,做法却完全西化,连春卷这样的东东都是很难让人联想起中餐,加上服务生们都穿着改良的中山装,我猜想,餐厅的老板是个华裔。

    美酒,海鲜,让人感觉舒服的餐厅和服务,还有好多趣闻,晚餐是我这个纽约客的9天行程的大亮点。苏格拉底服务于投行多年,工作极其繁忙,却总有时间把各地的吃喝玩乐搞的很明白,还曾经辞职在中国自助旅行半年,听他讲自己如何一个人在四川的各个城市之间旅游,碰到的各种经验各种担心挨宰,怀着忐忑的心尝试各种川味美食,瞬间觉得自己不是在纽约城,而是在某个熟悉小城的熟识茶馆里与朋友们聊天呢......

    晚饭后,橙黄色的路灯下,我们静静走在街头,穿过闹中取静的居住小区,路过摩天大楼,苏格拉底一一指给我们:这个酒店的顶层曾经是最棒的酒吧,性价比高,band队很棒,现在不对外开放了,号称是要保证酒店客人的福利,从那以后,酒店的单间居然要去到600多美金一个晚上,简直是抢钱呐(辅以一脸的唾弃的表情);那个外表很普通的房子,其实是一个很好吃的餐厅,可惜你们明天就要回去了,只能下次再去了......  嗯,我们要穿过这个街区才好打车,而且车资也便宜一半......

    莫非这才是真正的纽约客,热情好客,享受生活,全能型选手考虑到方方面面?

    不知道哪一面才是生于斯长于斯的纽约客应有的真实面貌,一如走过路过的我一般的纽约客,也看不清哪一面才是纽约这个多元城市原本的样貌

     

    附餐厅信息:

    Buddakan    75 9th Avenue, New York, NY 10011, +1 212-989-6699  buddakannyc.com

  • 从网上下了一张美国地图,看看西海岸的这些个城市,猛然发现,西雅图和温哥华居然几乎紧挨着!!

    时隔近两年,这次主要去西海岸,逗留的时间不短,属于自己的时间却少得可怜,大峡谷、优美山地,统统别想了,目标是城市游,再走马观花,也要去一趟。

    是的,九月的目标目的地是:旧金山,洛杉矶,拉斯维加斯和西雅图,希望十月返程前还能去一趟华盛顿DC。

     

  • 几个月不曾码字了。

    这里,长满了蘑菇。

    忙,是真的。懒,才是真正的。

    四凤应用店里,有个APP,号称可以凭照片告诉你植物的名称。我信了,下载后,四处给花草拍照,希望咔嚓一声后就知道花花草草们叫啥名了,咔嚓一声后,这哥告诉我,请将叶子放在白色背景上拍摄照片,然后上传到网上,然后您就可以知道这花花草草的名字啦......

    把照片贴在这里,也许你可以告诉我,这花儿是谁。

     

  • 2011-04-16

    路的近旁 - [始于足下]

     

  • 凤凰楼的大闸蟹在做特价,58元/只。

    只不过,个头较小,才4两每只。

    深圳的童鞋们可以考虑。

    无论各路诸侯如何标榜自己家的螃蟹是产自阳澄湖的正宗大闸蟹,都掩盖不了一个无法争辩的事实,阳澄湖有多大,一年都产出如此多只自称“正宗”的螃蟹们?

    两年前,也是这样的金秋时分,Eden童鞋曾设家宴款待我,大闸蟹土鸡红酒宴。6只螃蟹,超大个头,生在阳澄湖,长在阳澄湖。

    真真一个畅快淋漓啊!

    记忆中,没有哪一次吃到的大闸蟹,鲜美味道可以与之媲美。

    虽然不是生长在阳澄湖,也还是大闸蟹嘛,以偶之愚见,凤凰楼的大闸蟹基本上是山寨版的“阳澄湖籍”,只不过,以其出品,58元/只的价格还是很吸引人滴。

    有走过路过的童鞋们不妨一试。

     

  • 迄今为止,杜塞的山顶牛排馆有我吃过的最好吃的牛排,而且价格远低于德国境内诸多知名连锁牛排馆。

    而在希腊游艇上尝到的BBQ猪排,则让我一直心心念念。一个小时前,出差回来,从火车站下来,等回宿舍的地铁的时候,将地铁里的大圆时钟幻看成了念念不忘的BBQ猪排......

    如果哪位童鞋知道图片上的BBQ猪排确切叫什么名字(就是这个部位叫什么名字,例如有里脊肉,五花肉什么的,我想不同部位的猪排应该味道也是不同的吧?),请务必第一时间告诉我。鉴于知道本博地址的人基本不超过二十个,常来踩踩的至多也就10个不到的样子,因此欢迎你们将以下图片转发给有经验的主妇朋友们,看看她们是否知道,谢啦~~~

    发出求教帖的我,会在接下来的日子里,整理图片和文字,分享杜塞山顶牛排的照片和希腊出海的旅程,娱乐你们滴。

    要赶紧帮忙解答偶这个求教帖哦:)

     

  • 2010-09-01

    落霞满天 - [始于足下]

  • 昨天将带大骨的牛肉块和土豆洋葱+清水一起煮,无意中成就了一锅令人惊艳的美味汤品。

     

    午夜,汤香满厨房,禁不住诱惑的我在今天的凌晨时分迅速拿下一大碗......

    今早,又喝了一碗,作为今日的早餐,喝完之后,忍不住又陶醉了一会,成功错过了一趟车......

    同事们很认真地评价,看来你在岛上饿坏了......

    刚休了两周假归来的同事很慵懒地对我说,休假真是太爽了,一点都不想来上班呐,你是不是也有这种感觉?

    我很坚定的说,没有,一回来我就想着早点上班,休假花了太多钱,我得赶紧上班挣钱!

    嗯,休假归来啦,一会先上点照片哈。

     

  • 接下来的两个月的周末,基本准备贡献给德国大地。

    做功课,顿悟,德国真是个大国......

    转载网上牛人做的美图,粗粗看了一下,其实德国我几乎哪都没去过......

     

  • 微博的好处在于

    1)有一句说一句,完全不需要考虑前后逻辑,即使前言不搭后语也无妨

    2)想说就说,简短的一句话,甚至一个词就万事了,不像博客,甭管正不正经,写一篇文章怎么也得费些功夫

    3)直接了当,要义分享及时

    此刻,在网上闲逛的我,突然想问:王石的博客貌似每天都更新,都是王大哥自个写的?

    PS,还要另外注册,实在很费劲,还是随手记录在这里,更方便。